Παρασκευή 30 Ιανουαρίου 2015

Αναπτύσσεται φυσιολογικά το παιδί;


Συχνά οι γονείς ανησυχούν για την ανάπτυξη του παιδιού τους και ξεχνούν πως κάθε παιδί αναπτύσσεται με διαφορετικό ρυθμό, ακόμα κι αν πρόκειται για αδέρφια. Τι όμως πρέπει να περιμένουμε σχετικά με τη φυσιολογική σωματική ανάπτυξη ενός παιδιού;



Η φυσιολογική σωματική ανάπτυξη ερμηνεύεται ως η εξέλιξη ύψους και βάρους που συνάδει με την υγεία του παιδιού. Στα παιδιά, ο ρυθμός ανάπτυξης είναι σχετικά σταθερός. Σε γενικές γραμμές, το βάρος ενός παιδιού αυξάνεται κατά περίπου 2-3 κιλά ανά έτος, μέχρι το παιδί να γίνει 9-10 ετών, ενώ το ύψος του αυξάνεται κατά 6-8 εκατοστά, από την ηλικία των 2 ετών και ως την εφηβεία, όπως φαίνεται και στα διαγράμματα 1 και 2. Στη συνέχεια, κατά την εφηβεία, η οποία διαρκεί περίπου 5 με 7 έτη, παρατηρείται αύξηση του ρυθμού ανάπτυξης. Η έναρξη της εφηβείας συμβαίνει νωρίτερα στα κορίτσια (συνήθως 2 έτη) σε σχέση με τα αγόρια και συνήθως πραγματοποιείται στην ηλικία των 10 ετών για τα κορίτσια και 12 ετών για τα αγόρια. Και για τα δύο φύλα, ο μέγιστος ρυθμός αύξησης βάρους και ύψους παρατηρείται 2 έτη μετά την έναρξη της εφηβείας. Συγκεκριμένα, η μέγιστη αύξηση βάρους μπορεί να φτάσει και τα 7 κιλά σε ένα έτος για τα κορίτσια και 10 κιλά σε ένα έτος για τα αγόρια, ενώ η μέγιστη αύξηση ύψους μπορεί να φτάσει τα 8,5 εκατοστά σε ένα έτος για τα κορίτσια και 9,5 εκατοστά σε ένα έτος για τα αγόρια. Μετά από το σημείο της μέγιστης ανάπτυξης και με την ολοκλήρωση της σεξουαλικής ωρίμανσης, οι ρυθμοί αύξησης σωματικού βάρους και ύψους μειώνονται σταδιακά. Όμως, η σωματική ανάπτυξη συνεχίζεται με πιο αργό ρυθμό έως περίπου την ηλικία των 18-20 ετών για τα κορίτσια και την ηλικία των 20-22 ετών για τα αγόρια. Θα πρέπει να αναφερθεί πως η εμφάνιση της εμμηνορρυσίας έχει σχετιστεί με τη σωματική ανάπτυξη καθώς το ύψος στα περισσότερα κορίτσια συνήθως δεν αυξάνεται περισσότερο από 5-8 εκατοστά μετά την έναρξη της εμμηνορρυσίας. Βέβαια, τα κορίτσια που έχουν πιο πρώιμη εμφάνιση της έμμηνου ρύσης τείνουν να μεγαλώνουν πιο πολύ μετά την έναρξή της σε σχέση με τα κορίτσια που έχουν πιο ύστερη έναρξη. Σε κάθε περίπτωση θα πρέπει οι γονείς να λαμβάνουν υπόψη πως η ανάπτυξη για πολλά παιδιά και εφήβους μπορεί να έχει ασταθή εικόνα, με περιόδους σταθερότητας που διακόπτονται από περιόδους με πολύ αυξημένο ρυθμό ανάπτυξης, ώστε να μην αγχώνονται χωρίς λόγο.

Επιπλέον, αξίζει να αναφερθεί η επίδραση της παχυσαρκίας στην σωματική ανάπτυξη η οποία συχνά σχετίζεται με την εμφάνιση πρώιμης ήβης. Είναι χαρακτηριστικό πως αρκετά παχύσαρκα παιδιά είναι πιο ανεπτυγμένα τόσο από άποψη βάρους και ύψους όσο και άλλων αλλαγών στο σώμα τους πως σχετίζονται με την εμφάνιση εφηβείας. Αν και πολλοί γονείς, χαίρονται που τα παιδιά τους είναι πιο ψηλά από τους συνομήλικους τους, συνήθως η ολοκλήρωση της ανάπτυξης στα παχύσαρκα παιδιά πραγματοποιείται νωρίτερα με αποτέλεσμα να μην «φτάνουν» τελικά στο μέγιστο της ανάπτυξης ύψους που θα μπορούσαν να έχουν.

Κλείνοντας, οι γονείς είναι χρήσιμο και θεμιτό να παρακολουθούν την ανάπτυξη του παιδιού τους. Θα πρέπει όμως να αναγνωρίζουν πως δεν είναι ειδικοί στο να διαγνώσουν κάποια διαταραχή στην ομαλή ανάπτυξη και οφείλουν να απευθύνονται στον επαγγελματία υγείας (π.χ. παιδίατρο) που παρακολουθεί το παιδί τους για οποιαδήποτε σχετική ανησυχία τους.



Διάγραμμα 1: Ρυθμός αύξησης βάρους από την νηπιακή έως και την εφηβική ηλικία.



Διάγραμμα 2: Ρυθμός αύξησης ύψους από την νηπιακή έως και την εφηβική ηλικία.


πηγή: ΕΥΖΗΝ

Παρασκευή 23 Ιανουαρίου 2015

Το σταυρόλεξο της διατροφής

Συμπληρώστε το σταυρόλεξο online εδώ


Ψηφιακός διαδραστικός χάρτης

Ένας νέος Ηρακλειώτης επιστήμονας, ο Γεωλόγος Σπύρος Σταρίδας δημιούργησε ένα ψηφιακό χάρτη περιήγησης για παιδιά με σκοπό να μάθουν κάθε γειτονιά του πλανήτη ... παίζοντας. 

Ο παγκόσμιος γεωγραφικός χάρτης που κατασκεύασε αποτελεί μία διαδραστική χαρτογραφική εφαρμογή για παιδιά που θέλουν να μάθουν γεωγραφία με έναν πιο διασκεδαστικό τρόπο.



Ο χάρτης απεικονίζει κάθε σημείο της γης και στο ταξίδι μπορούν να ακολουθήσουν μικροί και μεγάλοι που έχουν διάθεση για εξερεύνηση. Στο επίσημο site του νεαρού επιστήμονα staridasgeography.gr αναφέρεται το εξής μήνυμα: "Μας αρέσει η λέξη "ομορφιά" Μας αρέσουν τα πράγματα που είναι όμορφα και προσπαθούμε να κάνουμε τα πράγματα όμορφα.. Επιμένουμε να δούμε τον κόσμο όμορφο και προσπαθούμε να σχεδιάσουμε τους χάρτες μας όμορφους .. Οι Χάρτες απεικονίζουν τον κόσμο και μέσα από αυτό προσπαθούμε να κάνουμε τον κόσμο όμορφο.. Κάνουμε Χάρτες όμορφους.."

Δείτε εδώ εδώ τον διαδραστικό χάρτη του Σπύρου Σταρίδα.


Αυγά και χοληστερίνη

Ένας πολύ διαδεδομένος μύθος, είναι ο μύθος για τα αυγά και τη σχέση τους με την αύξηση της χοληστερίνης. Παρόλο που όλο και περισσότερες έρευνες αποδεικνύουν το αντίθετο, είναι πάρα πολύ δύσκολο να γίνει αυτό αποδεκτό από το ευρύ κοινό, αφού για χρόνια τα αυγά, ήταν το πρώτο τρόφιμο που συστηνόταν να ελαττωθεί ή ακόμα και να αποκλειστεί από τη διατροφή του πάσχοντα ασθενή.

Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Σάρεϋ ανέλυσαν αρκετές μελέτες διατροφής και διαπίστωσαν ότι οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να τρώνε όσα αυγά θέλουν, δίχως να έχουν συνέπειες.



Όπως γράφουν ο καθηγητής Μπρους Γκρίφιν καιοι συνεργάτες του στην επιθεώρηση «NutritionBulletin» που εκδίδει το Βρετανικό Ίδρυμα Διατροφής (BNF), η κατανάλωση κορεσμένων λιπών, όπως αυτά που περιέχουν το κόκκινο κρεάς και τα προϊόντα του, είναι πολύ πιθανότερο να δημιουργήσει προβλήματα απ’ ό,τι η κατανάλωση αυγών.

Μολονότι όμως η ιατρική έρευνα έχει αποδείξει εδώ και χρόνια ότι τα αυγά δεν αυξάνουν την χοληστερόλη, ο περισσότερος κόσμος εξακολουθεί να τα αποφεύγει, προσθέτουν. Και αυτό, διότι έχουν επικρατήσει παλιές απόψεις, που βασίζονται σε παρωχημένα επιστημονικά στοιχεία, τα οποία πλέον έχουν ανατραπεί.

Αν και η αυξημένη χοληστερόλη αποτελεί την κύρια αιτία της καρδιοπάθειας, λιγότερο από το ένα τέταρτο από τη χοληστερόλη που υπάρχει στο σώμα μας προέρχεται από την τροφή μας.

Την υπόλοιπη την παράγει ο ίδιος ο οργανισμός, ενώ μπορεί να την επηρεάσουν άλλες συνήθειες όπως το κάπνισμα, τα περιττά κιλά και η καθιστική ζωή.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, τα αυγά αποτελούν μια από τις πιο θρεπτικές τροφές και μπορούν να έχουν θέση σε μια προσεγμένη διατροφή, δίχως να υπάρχει αριθμητικός περιορισμός στην κατανάλωσή τους.

Το ίδιο το Βρετανικό Ίδρυμα Καρδιάς (BHF) ανακοίνωσε το 2007 ότι παύει να ισχύει η έως τότε σύστασή του να περιορίζεται η κατανάλωση αυγών σε 3 την εβδομάδα, καθώς πολλές μελέτες είχαν δείξει ότι είναι αβάσιμος ο ισχυρισμός ότι τα πολλά αυγά αυξάνουν την χοληστερόλη.

Οι ειδικοί τονίζουν ότι η χοληστερόλη που περιέχουν τα αυγά είναι τόσο λίγη, ώστε είναι απίθανο να επηρεάσει ιδιαίτερα τα επίπεδα της χοληστερόλης στο αίμα.

Και συνιστούν σε όποιον θέλει να ρυθμίσει τη χοληστερόλη του, να μην ασχολείται με τα αυγά, αλλά να μειώσει τα κορεσμένα λίπη από τρόφιμα όπως το κόκκινο κρέας, τα πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα, τα επεξεργασμένα κρέατα, τα τηγανητά φαγητά και τα κάθε είδους κέικ, μπισκότα, γλυκίσματα και παχυντικά εδέσματα.

Δευτέρα 19 Ιανουαρίου 2015

Τεχνολογία και ανθρώπινες σχέσεις

Πόση αποξένωση έχουν φέρει τα social media στις ανθρώπινες σχέσεις;

Γραπτά μηνύματα αντικαθιστούν την άμεση επικοινωνία και αποξενώνουν τα άτομα, ακόμα και μέσα στην ίδια οικογένεια.

Στην ταινία μικρού μήκους "Δώσε μου το αλάτι", ένας πατέρας αντί να φωνάξει στα παιδιά του κάνι κάτι πολύ πιο έξυπνο:


Κυριακή 18 Ιανουαρίου 2015

Πρώτες βοήθειες

Ένα ενδιαφέρον βίντεο για τις πρώτες βοήθειες, από πρόγραμμα Αγωγής Υγείας του 2ου Γυμνασίου Αχαρνών.


Παρασκευή 16 Ιανουαρίου 2015

Το κυνήγι της τεχνολογίας

Ένα συγκλονιστικό βίντεο που παρουσιάζει την "αγωνία" του σύγχρονου καταναλωτή προκειμένου να αποκτήσει τα νέα τεχνολογικά επιτεύγματα.
Ένας μάταιος αγώνας που τον σκλαβώνει στο ανελέητο κυνήγι των νέων ηλεκτρονικών συσκευών

Οι συνέπειες του υπερκαταναλωτισμού τόσο στον ίδιο τον άνθρωπο όσο και στο περιβάλλον από ένα βίντεο του ιδρύματος Gaia Foundation, που δημιουργήθηκε με σκοπό την ευαισθητοποίηση του καταναλωτή. 



Κυριακή 11 Ιανουαρίου 2015

Ανθρώπινα δικαιώματα και δικαιώματα των παιδιών



Ιστορία των ανθρώπινων διακαιωμάτων


Τα Δικαιώματα του παιδιού


Compasito,εγχειρίδιο εκπαίδευσης για τα ανθρώπινα διακαιώματα

Το «COMPASITO» είναι ένα εγχειρίδιο για την εκπαίδευση στα ανθρώπινα δικαιώματα, ώστε αυτά να μαθαίνονται μέσω εμπειριών και πρακτικής, μέσω βιώματος και συμμετοχής σε ένα δημοκρατικό περιβάλλον και σε όσο το δυνατό νεαρότερη ηλικία. Το εγχειρίδιο αυτό παρέχει ιδέες, έμπνευση και πρακτική βοήθεια στην εξερεύνηση των ανθρωπίνων δικαιωμάτων με τα παιδιά.
Το COMPASITO σχεδιάστηκε αρχικά για εκπαιδευτικούς και εκπαιδευτές που δουλεύουν με παιδιά, δασκάλους, φροντιστές και γονείς, ειδικά αυτούς που επιδεικνύουν ενδιαφέρον στην εκπαίδευση στα ανθρώπινα δικαιώματα με παιδιά και αυτούς που αναζητούν πρακτικά εργαλεία για να συζητήσουν με τα παιδιά θέματα που αφορούν αξίες και κοινωνικά ζητήματα. Οι δραστηριότητες απευθύνονται σε παιδιά από έξι έως δεκατριών ετών.

Το COMPASITO ακολουθεί μη τυπικές εκπαιδευτικές μεθοδολογίες, βασισμένες στην ενεργή συμμετοχή και τις προσωπικές εμπειρίες των παιδιών.
Οι δράσεις που εμπεριέχονται στο COMPASITO έχουν κατανεμηθεί σε δεκατρείς θεματικές: την Πολιτότητα, τη Δημοκρατία, τις Διακρίσεις, την Εκπαίδευση και την Αναψυχή, το Περιβάλλον, την Οικογένεια και Άλλες Εναλλακτικές Μορφές, την Ισότητα των Φύλων, την Υγεία και την Πρόνοια, τα Μέσα Ενημέρωσης και το Διαδίκτυο, τη Συμμετοχή, την Ειρήνη και τις Διαμάχες, τη Φτώχεια και τον Κοινωνικό Αποκλεισμό και τη Βία.
Κατεβάζετε ολόκληρο το εγχειρίδιο πατώντας εδώ

Πρόσκληση σε ημερίδα

Η Διεύθυνση Δευτεροβάθμιας Eκπαίδευσης Ανατολικής Αττικής δια της Υπευθύνου Αγωγής Υγείας και ο Διευθυντής του Γυμνασίου Ραφήνας Βασίλειος Χαρτζουλάκης, σας προσκαλούν στην Ημερίδα που θα διεξαχθεί την Τετάρτη 14 Ιανουαρίου 2014 στις 18:00 στην αίθουσα εκδηλώσεων του Γυμνασίου Ραφήνας με θέμα: «Ασφαλής χρήση του Διαδικτύου. Πρόληψη και αντιμετώπιση των κινδύνων που υποκρύπτονται για τα παιδιά και τους εφήβους».
Ομιλητές είναι η Κ.Αθανασίου, Ψυχολόγος, Επιστημονική Συνεργάτης της Μονάδας Εφηβικής Υγείας (Μ.Ε.Υ) της Β΄ Παιδιατρικής Κλινικής του Πανεπιστήμιου Αθηνών, Νοσοκομείο Παίδων «Π. & Α. Κυριακού», ο Στ. Αλεβίζος, Ψυχολόγος από το «Χαμόγελο του Παιδιού», η Γ. Μενούνου, Τεχν. Υπεύθυνη ΚΕ.ΠΛΗ.ΝΕΤ. Αν. Αττικής, ο Γ. Κοτζιάς, Υπεύθυνος ΚΕ.ΠΛΗ.ΝΕΤ. Αν. Αττικής και η καθηγήτρια του Γυμνασίου Ραφήνας Α. Σαμαρά. 

Πρόγραμμα Ημερίδας
18:00-18:30Προσέλευση, Εγγραφές, Χαιρετισμοί 
18:30-18:50Κ. Αθανασίου, Ψυχολόγος, Επιστημονική Συνεργάτης της Μονάδας Εφηβικής Υγείας (Μ.Ε.Υ) της Β΄ Παιδιατρικής Κλινικής του Πανεπιστήμιου Αθηνών, Νοσοκομείο Παίδων «Π. & Α. Κυριακού» «Ασφάλεια στο Διαδίκτυο για παιδιά και εφήβους». 
18:50-19:10Στ. Αλεβίζος, Ψυχολόγος από το «Χαμόγελο του Παιδιού», «μελέτη περίπτωσης παιδιού εθισμένου σε online παιχνίδια».
19:10-19:30Γ. Μενούνου, Τεχν. Υπεύθυνη ΚΕ.ΠΛΗ.ΝΕΤ. Αν. Αττικής, «Ασφάλεια στο Διαδίκτυο και στο σχολείο. Φίλτρα και συστήματα Γονεϊκού Ελέγχου». 
19:30-19:50Γ. Κοτζιάς, Υπεύθυνος ΚΕ.ΠΛΗ.ΝΕΤ. Αν. Αττικής, «Πρόληψη Διαδικτυακού Εκφοβισμού». 
19:50-20:10Α. Σαμαρά, καθηγήτρια Γυμν. Ραφήνας «παρουσίαση προγράμματος Α.Υ. για το Ασφαλές Διαδίκτυο και καταγραφή της συμπεριφοράς και των συνηθειών του μαθητικού δυναμικού του Γυμνασίου Ραφήνας κατά το σχολ. έτος 2013-2014».
20:10-21:00Ερωτήσεις – Συζήτηση με τους συμμετέχοντες